Pizza teflon

Pizza teflon 🍕

Bahan-bahan

8 potong
250 gram terigu protein tinggi (cakra)
1 butir telur
120 ml air hangat (suam suam kuku)
1 sdt bumbu instan (boleh bubuk kaldu)
25 gram margarin
1 sdt saf/fermipan
topping :
saus bolohnaise, sosis, mayonaise, mozarella cheese
keju kraft quick melt
sesuai selera atau
kentang goreng

Langkah :

Campurkan air hangat bersama dengan ragi/fermipan/saf instant diamkan hinhha berbuih

Setelah berbuih, masukkan semua bahan adonan ke dalam baskom/wadah kecuali margarin

Mixer dengan menggunakan mixer spiral atau diuleni pake tangan nggkpapa yah, sampai setengah kalis

Masukkan margarin, uleni lagi hingga kalis elastis.

Olesi teflon anti lengket menggunakan margarin tipis tipis aja. Pipihkan adonan pizza. Letakkan dan tata di atas teflon. Tusuk tusuk adonan menggunakan garpu

Diamkan selama 15 menit.

Beri topping sesuai selera. Kalo aku saus, mayonaise, kentang goreng, mozarella cheese, kraft quick melt, sosis, bawang bombay, keju mozarella lagi

Tutup teflon, masak dengan api paling kecil selama 30 menit atau hingga matang

Ini nih keju kraft quick meltnya

Tips : lebih enak jika ditambah oregano, tapi stok di rumah abis, jadi pake bahan seadanya aja. Usahain pake keju kraft quick melt yah, biar lumeeeer gitu 😌😁 selamat mencoba 😁